
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Yam'Tcha recrute son prochain talent en cuisine ! Pour renforcer son équipe en Restauration, Yam'Tcha recherche un(e) Commis de cuisine H/F passionné(e) et motivé(e). Vos missions Assurer la préparation et l'organisation de la mise en place pour les différents services Réaliser les préparations préliminaires et la confection de mets simples Veiller à la qualité et à la précision des préparations culinaires Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des locaux annexes Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les normes en vigueur Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Expérience ou formation en cuisine chinoise (wok, vapeur, grillades, dim sum) et en cuisine française Diplômé(e) en hôtellerie-restauration ou justifiant d'une expérience d'au moins un an sur un poste similaire À l'aise en anglais et en chinois pour évoluer dans un environnement multiculturel Organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la gastronomie Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant Yam'Tcha, vous rejoignez une équipe engagée, un cadre de travail dynamique et une cuisine d'exception qui allie tradition et modernité. [...]